Кулинария (делимся рецептами)

[GMMastiff]

А куличи с кишмиш-изюмом, а!?

[Skyline04]

А то! В прошлый раз правда он неравномерно был распределён, внизу больше, вверху меньше. В этот раз нужно что то инженерное придумать. Например намочить изюм и в муке заранее обвалять?

[GMMastiff]

Само-собой, узюм вымачивать нужно, чтоб он потом нежнейшим был в конечном продукте.
Моя блины с изюмом печёт, объедение, вот только гиморно слегка - перед каждым половником приходится долго разгонять тесто, изюм тяжёл и оседает на дне кастрюли.

А так, она печет блины, а я их горячими сразу в трубочки заворачиваю и складываю на поднос-тарелку, сверху потом крышка и готово

[Ghostbusters]

Сегодня поедем за ингредиентами к куличам, вот скоро будет вам мега рецепт! На самом деле куличи довольно сложно делать, тесто тяжёлое, с опарой надо заморачиваться..

Будем ждать! Спасибо

[СЭМ СИБИРСКИЙ]

Малосольные огурчики "Пятиминутка".

4-5 средних огурчиков, нарезаем вдоль на 4-8 ломтиков, солим по вкусу, складываем в ц. пакет, добавляем 3-4 зубчика чеснока, нарезанных мелко. Перемешиваем в пакете в течении 5 минут. Все!!! Закуська готова!!! Фото нет, алкаши сожрали все

[Skyline04]

Что то тема заглохла, я например поесть люблю

1040

[GMMastiff]

Что то тема заглохла, я например поесть люблю

1040

"А запах, уммм! ...хоть бы раз в гости пригласили"

[Skyline04]

Ващеее
Всегда пожалуйста в гости! Всем всем всем!

[GMMastiff]

Как старый кулинар старому кулинару - из личного архива.
Из рубрики "Удиви жену наповал, в прямом и переносном"

Авторское изделие "Тюльпан Съедобный Закусочный"
(подаётся исключительно под ослепительно-охлаждённый лафетник, в стиле "...к нам приехал(а), к нам приехал(а), моя супруга да-ра-гой!!!")



Рецепт:
- помидор разрезам не до конца (2-3см) - получается полу-раскрытый бутон
- начинка а-ля "классика жанра": варён.желток, соль, давлен.чеснок, майонез
- стебель из стебля лука (в жопке помидора тонким ножом с острым концом делаем отверстие строго по диаметру стебля лука и безжалостно втыкаем)

P.S. Предосторожность - данные тюльпаны вянут гораздо быстрее их несъедобных аналогов

P.S. в/у цветы особенно актуальны, если 8-е Марта застало вас где-то далеко от дома, в очередном выезде "в прекрасные далёки", в каком-нибудь очередном пердосранске, где тюльпанов днём с огнём не сыщешь

[Skyline04]

Просто восторг! Нет слов, кроме как охуительно!!!!!!!! Взял в арсенал