Собираемся 1 декабря поехать в СПб, самолёт и сапсан отпадает, т.к. слишком быстро

Хотим вечером сесть в купе, разложить чёрный хлеб, сало, налить, выпить, лечь поспать и приехать утром.
Вопрос - на каких поездах комфортно ездить? Говорят какие то двухэтажные вагоны есть, это хорошо или плохо?